サクラ フード カンパニー リミテッド
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM SAKURA
本社・工場
28 B Phuoc Long Street , Phuoc Long Ward , Nha Trang City , Khanh Hoa Province, S.R. of VIETNAM.
TEL : 84 – 58 – 3882517 / 3884573 FAX : 84 – 58 – 3882345
ホーチミン事務所
49 Nguyen Thi Huynh Street , Ward 8 , Phu Nhuan District , Ho Chi Minh City , S.R. of VIETNAM.
TEL : 84 – 8 – 6292 - 9176 FAX : 84 – 8 – 6294 - 3823
 
 
 
2009 年 4 月 現在 サクラ フード カンパニー リミテッド 会社現状概要
   
  1.法 定 代 表 者 :  菅 宣好 (かん のぶよし)- ( 1999年 1月18日 就任 )
   
 
2. 法人認可と資本構成 
   
 
資本構成
総投資資本 US$ 5.000.000,23
法定資本金 US$ 3.468.578,23
法定資本持分比率
株式会社 マルヌシ 78.17%
うづまき商事株式会社 10.00%
株式会社 京果食品 2.62%
株式会社 兵食 2.62%
菅 宣好 6.58%
   
  *( 投資認可番号 371023000045 / 認可期限:2035年9月20日まで )
   
  *設立: 1995 年 9 月 21 日 設立認可 ( 1996 年 9 月 1 日 操業開始 )
   
  3. 会社概要
   
  (1) 商 標:
   
 
Sak
2003年04月16日 取得 No. 1492 / QD-DK
YAMATO ( 大和 ) 2001年04月03日 取得 No. 0884 / QD-DK
JUN-MAI ( 純米 ) 2001年05月10日 取得 No. 1253 / QD-DK
UMI NO SACHI ( 海の幸 ) 2004年01月28日 取得 No. 0344 / QD-DK
UMI NO MEGUMI ( 海のめぐみ ) 2004年01月28日 取得 No. 0350 / QD-DK
Sakura Food 2005年04月13日 取得 No. A3398 / QD-DK
2008年08月 申請中
   
  (2) 認証
   
 
F D A FDA取引番号 sak91198 (年次更新)
FDA設備登録番号 13187157680 (年次更新)
HACCP 認証番号 DL315
( EU コード ・ 韓国 コード も 同番 )
   
  (3)所在地
 
 
 
 
  「本社・工場」
  28 B Phuoc Long Street , Phuoc Long Ward , Nha Trang City ,Khanh Hoa Province , S.R. of VIETNAM.
  TEL : 84 – 58 – 3882517 / 3884573 FAX : 84 – 58 – 3882345
   
  「ホーチミン 事務所」
  49 Nguyen Thi Huynh Street, Ward 8, Phu Nhuan District, Ho Chi Minh City , S.R. of VIETNAM.
  TEL : 84 – 8 – 6292 - 9176 FAX : 84 – 8 – 6294 - 3823
   
  (4) 組織
   
 
   
  (5) 経営役員構成
   
  A. 経営会議 :
 
会   長   磯田 誠一郎 ( GBIキャピタル株式会社 代表取締役 社長 )
議   員   地主 陽一 ( 株式会社 マルヌシ  代表取締役 社長 )
議   員   佐々木 重夫 ( 株式会社 マルヌシ  常務取締役 )
議   員   菅  宣好 ( サクラ フード カンパニー リミテッド ジェネラル ディレクター )
   
  B. 執行役員会 :
   
  代表執行役員 ( C.O.O. ) 菅  宣 好
 
( ジェネラル ディレクター ) ( かん のぶよし )
   
  (6) 従業員
 
③ 従業員数 : 2008年07月31日 現在
   
 
1 執行役員 1 名
2 本社 - ナチャン -事務所 ( 日本人 2名、運転手、クリーナーを含む ) 25 名
3
  データー管理
4 名
4
  細菌検査室
3 名
5
  HACCP / GMP 管理
3 名
6
  資材・副資材担当
2 名
7
  原料担当
1 名
8
  ( 機械・設備・器具 保守、メンテナンス )
21 名
9 工場 ( 工場管理 ) 4 名
10
  ( 品質管理 = PQI )
17 名
11
  ( 衛生管理 = FSI )
8 名
12
  ( データー記録 )
2 名
13
  ( 食堂調理 )
3 名
14
  ( 直接加工工員 )
278 名
15
  ( 間接加工工員 )
32 名
16 ホーチミン事務所 ( 運転手、クリーナーを含む ) 5 名
合     計 409 名
   
  (7) 環境概略
   
 
敷地面積 : 約 4,880 ㎡
   
 
  建物建坪 : 工場・付帯建物  約 2,360 ㎡
 
    本社 事務所 約 380 ㎡
   
 
主な生産設備:  
   
 
   
 
種別
製造機材名
能 力 ( 平 均 )
日 量 平 均
年 間 平 均
凍結
コンタクト
フリーザー
約 400 Kg /4.5時間 × 2回 0.8 トン
約 280 トン
凍結
ブラス
フリーザー
約 800 Kg /4.5時間 × 2回
1.6 トン
約 550 トン
凍結
CAS( 誘電 )
フリーザー
約 300 Kg /2.0時間 × 4回
1.2 トン
約 430 トン
調理
蒸し機
(スチーマー)
約 200 Kg /1.0時間 × 6回
1.2 トン
約 420 トン
調理
油調機
(フライヤー)
約 200 Kg /1.0時間 × 6回
1.2 トン
約 420 トン
調理
炊飯器
(ライスボックス)
約 120 Kg /1.0時間 × 6回
0.7 トン
約 240 トン
  注) 凍結機はパックでの状態の能力数量値 
   
   
   
  金澤 ( 日本語 ) – E メール: sakuratoshi@hcm.vnn.vn
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